近日，由南京市供销合作总社、南京广播电视集团主办，中国足彩在线,竞彩足球推荐供销合作总社承办的2024“供销直播进百村”专场直播活动在被誉为“南京鸭之根”的江宁湖熟开展，与非遗传承人谈守梅所创公司共同开启了联动，通过“宁供臻品”抖音直播间，带领消费者一同领略拥有数百年历史传承的非遗制鸭技法。

南京湖熟的制鸭工艺底蕴丰厚。2007年，南京板鸭、盐水鸭制作工艺被江苏省列入首批江苏省非物质文化遗产名录。非遗传承人谈守梅是土生土长的湖熟人，她深受祖辈鸭业情怀的影响和熏陶，立志要将优秀传统制鸭工艺发扬光大，开启了以“传承非遗技艺、振兴传统产业、造福一方百姓”为己任的创业之路。

此次“供销直播进百村”活动不仅让观众感受到了湖熟盐水鸭的美味，还助力了非遗制鸭技法的推广与传承，大力推广了江宁特色农产品。下一步，市供销合作总社将立足本地特色农产品的特点和定位，以“供销直播进百村”平台为载体，多措并举赋能优质农产品的销售推广，带着美味、健康的好物走进千家万户。